Verdure, brodi, di carne o di verdure, zuppe di legumi (potete infatti senza metterli a bagno per 24 ore cuocerli direttamente, ricordandovi di aggiungere molta acqua, perchè in cottura l'assorbiranno tutta), stufati o spezzatini di carne, in poco più di mezz'ora avrete il vostro piatto pronto da mettere in tavola.
Ecco a voi un esempio, Zuppa di Fagioli Cannellini, con questo fantastico aiuto, vi garantisco è un' acquisto da fare!!!!
Fate un trito di patata, carota, sedano, cipolla (fig. 1-2), poi mettete i fagioli cannellini (fig. 3) e ricoprite d'acqua (fig. 4-5), se vi piace potete mettere qualche cucchiaio di passata di pomodoro, aggiungete sale, io lo aggiungo sempre alla fine, come pure un filo d'olio d'oliva, e fate cuocere per 45 minuti, bè il risultato lo vedete (fig. 6).
In poco più di mezz'ora ecco pronta la vostra Zuppa di Fagioli Cannellini
Buon Appettito!!!!!!!
Fate un trito di patata, carota, sedano, cipolla (fig. 1-2), poi mettete i fagioli cannellini (fig. 3) e ricoprite d'acqua (fig. 4-5), se vi piace potete mettere qualche cucchiaio di passata di pomodoro, aggiungete sale, io lo aggiungo sempre alla fine, come pure un filo d'olio d'oliva, e fate cuocere per 45 minuti, bè il risultato lo vedete (fig. 6).
In poco più di mezz'ora ecco pronta la vostra Zuppa di Fagioli Cannellini
Buon Appettito!!!!!!!
2 commenti:
Mhhh ero proprio a caccia di un piatto per stasera, ora mi è salita l'acquilina in bocca, ti farò sapere se avrà successo sui miei due piccoli noiosetti mai-a-tavola !!!
Buoooona! Io con i legumi sono un disastro... non so dosare l'acqua ed il tempo di cottura... mi sa che devo procurarmi una pentola a pressione anche io!
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