Torta Peppa Pig e George Pirata

Per il compleanno del piccolo di casa ho preparato dei cupcake dei pirati  e ho deciso di cimentarmi nella pasta di zucchero per riuscire a decorare la torta con l'immagine di Peppa Pig, e poichè piacciono molto in questo periodo i Pirati, abbiamo aggiunto George Pirata.

Ringrazio la mia amica Debora che ho stressato a non finire per avere consigli, e che la mattina di domenica ho gentilmente svegliato perchè avevo problemi con la pasta di zucchero, e per la realizzazione anche mia sorella, in due ci abbiamo impiegato 4 ore...

allora iniziamo dal pan di spagna, ho usato questa ricetta con lo stampo rettangolare, ho bagnato con della coulis di fragole e farcito con della crema diplomatica ( crema pasticcera mescolata con della panna montata, nelle proporzioni 2/3 di pasticcera e 1/3 panna), il pan di spagna non viene altissimo, quindi va bene per uno strato di crema, se ne volete fare due aumentate le dosi

per la pasta di zucchero invece la mia Guru Debora ha consigliato questa, io ho usato il robottino della moulinex con le lame, però non ho strizzato bene i fogli di gelatina, e le dosi di liquidi sono andate a farsi friggere...il panico, quindi consiglio una volta messi in ammollo asciugateli con della carta casa prima di metterli nel miele, se la volete più saporita, sempre la mia maestra Deb ha consigliato alcune goccie di essenza di arancio, bè aveva un sapore di zucchero filato, un profuno di arancia....

ecco altra cosa da non fare: io li ho preparati la settimana prima, e li ho colorati già con i coloranti in gel, messi nelle bustine per congelati e poi messi in una scatola di latta, bè ignorantemente non sapevo che i coloranti li disgregano, quindi quando li abbiamo aperti per stenderli ci si sono sbriciolati in mano.... quindi se volete preparare la pasta di zucchero prima ok, ma mischiate i coloranti solo al momento, altrimenti preparative ad una lunga lista di parolacce.... se malauguratamente vi si sgretolano ungetevi le mani con dell'olio di semi, o della margarina, e poi rimpastate

comunque  preparatevi ad un lavoro lungo e meticoloso, mettete in conto almeno 3-4 ore per la decorazione della torta, e forza in mani e braccia per stendere la pasta di zucchero, 

però fa una figura!!!!!!!!!!