Ricette per S.Valentino

Lo sapete che adoro cucinare vero??

Chissà come vi ho stressato finora con le mie ricette, o meglio con i miei esperimenti (non sempre benriusciti).....

Però che ci posso fare ognuno di noi ha un hobbie, qualcosa che lo rilassi e per me è la cucina

Così dato che si sta avvicinando s. Valentino viene in mio soccorso il web, quindi è ora della ricerca sfrenata della ricetta più giusta, o forse più carina, non troppo complicata, ma perfetta per me e maritozzo

E poichè vi considero delle amiche condividerò con voi le mie scoperte, anzi siccome ho qualche indecisione, ditemi pure quale scegliereste per la vostra serata romantica

Li ho selezionati e divisi per portata, così posso restringere la scelta in modo più semplice ( capito che furba...)

Antipasti

• cuori di sfoglia
• krafen al prosciutto
• muffin ricotta e zucchine
• cuori con erba cipollina
• bocconcini patate e formaggio

Primi

• gnocchetti con polpa di granchio
• fettuccine alla crema di gamberi
• nidi di rondine
• risotto alla salsiccia

Secondi

• vitello tonnato
• pollo al limone e zenzero
• salmone in crosta
• branzino al sale
• arrosto al latte caramellato con ananas

Dolci

• tortino di cioccolato con cuore fondente
• tortine coccochoc
• sacher

dovrei sceglierne un paio per portata, insomma con due bimbi per casa non è che possa preparare un pranzo da matrimonio, quindi devo iniziare ad eliminare qualcosa, su ragazze cosa buttate giù dalla torre del ricettario?????