L'altro giorno girando tra le corsie del supermercato una scatolina ha calamitato la sua attenzione ed abbiamo sperimentato un preparato per Chiacchiere.
Il grosso del lavoro ovviamente era da fare... abbiamo aggiunto al preparato due uova, un cucchiaio di grappa ed uno di acqua (in realtà la ricetta prevedeva due cucchiai di grappa o due di acqua ed ho preferito mediare) ed abbiamo iniziato ad impastare.
Poi, visto che eravamo ancora freschi della puntata di Masterchef sulle Chiacchiere, ho tirato fuori la mia amata Nonna Papera e, con il mio fido aiutante a girare la manovella, ho steso una sfoglia sottilissssssssima che abbiamo poi ritagliato con la rotella a zig zag.
Abbiamo poi fritto le nostre Chiacchiere un pò sgangherate ed il risultato è stato questo
Buoooone, alcune un pò troppo croccanti (magari la prossima volta le facciamo meno sottili...) e spazzolate via in men che non si dica!
E voi, avete dei dolci preferiti per Carnevale?
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